El Gomasio, del japonés Goma sésamo y sio sal, es un condimento energizante y nutritivo que, con una sola cucharada, aporta un gran sabor y magníficas propiedades a tus recetas diarias. El que te presentamos, además de los ingredientes habituales, semillas de sésamo y sal marina, incorpora alga nori, lo que mejora su composición en minerales esenciales, proteínas, vitaminas A y C.
PROPIEDADES
- Esta mezcla de gomasio con algas nori ecológico tiene grandes beneficios para la salud, entre sus propiedades destaca su poder energizante y nutritivo. Los principales beneficios del gomasio son: gran aporte de calcio, proteína, omega 3 y 6, fibra y vitamina E. El gomasio es un condimento japonés creado a partir de semillas de sésamo con sal marina, aportando energía y un gran sabor.
PREPARACIÓN
- El Gomasio con Algas Nori Ecológico mejora cualquier sabor, pues le añade un ligero gusto a fruto seco, y aporta texturas diferentes con lo que se consigue crear platos más sabrosos, nutritivos y diferentes. Este condimento japonés es muy versátil, pues se puede utilizar para prácticamente cualquier receta. Sus usos culinarios más comunes son para aderezar las ensaladas con una cucharadita de café por persona, como acompañante en las verduras, y en los guisos como purés, sopas o legumbres, que se le añadirá una vez haya terminado de cocinarse.
INGREDIENTES
- Sésamo*, sal marina y alga nori*. * Procedente de cultivo ecológico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)
- Energía: 2461KJ/588Kcal, Proteína: 17.7g., Grasa: 49.7g. De las cuales saturadas: 7g. Hidratos de carbono: 12g. De los cuales azúcares: 0.3g., Fibra: 12.1g., Sal: 8.4g.. Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten y frutos secos.
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
- DE ELABORACIÓN PROPIA.
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