Name: Alga Kombu Ecológica de Proximidad - 50gr
SKU: 110401
Price: 3.40 EUR
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ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
PROPIEDADES: el alga kombu ecológica es del género laminarias, es un alimento muy nutritivo, con una inmensa variedad de propiedades y beneficios; alto contenido en yodo
PREPARACIÓN: se emplea en diversas recetas como condimento o como ingrediente principal . Por ejemplo, se encarga de reblandecer las legumbres, por lo que se añade a este tipo de platos para que la digestión sea más ligera; también reduce su tiempo de cocción, de forma que las lentejas, garbanzos, … mantengan todas sus propiedades.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): energia: 745kj/179kcal, proteína: 9.2g., grasa: 0.5g; de las cuales saturadas: 0.1g; hidratos de carbono: 15g; de los cuales azúcares: 0g., fibra: 28g., sal: 2.4g; Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos
ORIGEN: España