Arroz Largo Integral Ecológico – Sabor, textura y versatilidad
El arroz largo integral ecológico de Bionsan es una opción culinaria muy valorada por su textura firme y su sabor ligeramente avellanado. A diferencia del arroz blanco, conserva su capa exterior, lo que le aporta una consistencia más densa y un color característico. Su grano largo permanece suelto después de la cocción, lo que lo hace ideal para platos donde se quiere evitar una textura pegajosa.
Preparación sencilla para múltiples recetas
Cocinarlo es muy fácil: utiliza una proporción de dos partes de agua por cada parte de arroz. Lleva el agua a ebullición, añade el arroz, baja el fuego y deja cocer durante unos 35-40 minutos con la olla tapada. Una vez cocido, déjalo reposar unos minutos antes de servir.
Este arroz es extremadamente versátil en la cocina. Puedes emplearlo como base para ensaladas templadas o frías con verduras y legumbres. También es excelente para elaborar salteados con tofu, curry, o acompañar guisos de verduras. Si te gusta experimentar, úsalo en hamburguesas vegetales, panes integrales o incluso postres como budines y pasteles de arroz.
Ingredientes
- 100% Arroz largo integral*. *Procedente de cultico ecológico.
Información Nutricional (por 100g):
- Energía: 1496KJ / 353Kcal
- Proteína: 7g
- Grasa: 3.3g (de las cuales saturadas: 0.3g)
- Hidratos de Carbono: 72.3g (de los cuales azúcares: 0.2g)
- Fibra: 3.8g
- Sal: 0.003g
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
Certificaciones y calidad
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: UE
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