ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
PROPIEDADES: Los copos de quinoa guardan todas las propiedades nutritivas de la quinoa en grano. Resultan ventajosos a la hora de preparar por su gran rapidez de cocción. Por su alto contenido en fibra y su aporte proteico, la quinoa se convierte en un alimento con un bajo índice de glucosa, por lo que es beneficiosa para diabéticos. Además, ayuda a controlar el colesterol y a bajar de peso ya que tiene efecto saciante.
PREPARACIÓN: Se puede emplear en la preparación de batidos o cremas dulces. Excelente para espesar sopas, rebozados, preparación de hamburguesas, croquetas, albóndigas, etc. Dejarlos en remojo hasta que estén blandos o cocerlos durante 4-5 minutos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1460KJ/350Kcal, Proteína: 14.2g., Grasa: 5.7g. De las cuales saturadas: 0.71g. Hidratos de carbono: 59.8g. De los cuales azúcares: 2.16g., Fibra: 5.10g., Sal: 0.07g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja, apio y frutos secos.
ORIGEN: No UE.

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