ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
PROPIEDADES: el arroz integral inflado ecológico puede ser desde un complemento para el desayuno hasta un snack, es rico en hidratos de carbono, proteínas y que contiene poca grasa. También tiene un alto contenido de sales minerales, en particular zinc, selenio, magnesio y potasio. Al ser integral es más rico en fibra y minerales, también se le pueden añadir especias darle más sabor.
PREPARACIÓN: se puede comer directamente, por ejemplo por la mañana en con leche o yogurt. También se puede hacer barras de chocolate de tipo granola o galletas de arroz. Otra posibilidad es poner un poco de aceite y algunas especias y tostarlo a fuego medio o en el horno para dejarlo bien crocante. El arroz integral inflado ecológico es delicioso para picar o como una adición crujiente a un plato.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1487KJ/351Kcal, Proteína: 7.4g., Grasa: 2.6g. De las cuales saturadas: 0.6g. Hidratos de carbono: 73g. De los cuales azúcares: 1g., Fibra: 3g., Sal: 0.02g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
Origen: Italia.