Amaranto en grano ecológico -500gr

1 bolsa bio compostable de 500gr -2.57€ (5.14€/kg)

Constituye una excelente fuente de aminoácidos, muy útil para aumentar el consumo de proteínas de origen vegetal y obtener a la vez muchos otros valiosos nutrientes.

2,57 

Plazo entrega estimado: de 48 a 72 horas

  • ALIMENTO ECOLÓGICO. Apto para vegetarianos y veganos. No GMO. No irradiado.
  • PROPIEDADES: las proteínas del amaranto en grano ecológico son de alto valor biológico, ya que incluyen todos los aminoácidos esenciales en una proporción óptima para ser asimilados. Su componente principal son los hidratos de carbono, la gran mayoría de los cuales se encuentran en forma de almidón. Y no vienen acompañados de gluten como ocurre en otros cereales. Su contenido en fibra es superior al de la mayoría de los cereales y contribuye al cuidado de la flora intestinal. Es rico en minerales y oligoelementos, lo que lo hace muy reconstituyente. Es una excelente fuente de hierro, así como de cinc y selenio, que estimulan el sistema inmunitario. Y por ultimo pero no menos importante, es una gran fuente de calcio, superior a cualquier otro cereal, y aporta también una buena dosis de magnesio.
  • PREPARACIÓN: el amaranto en grano ecológico se puede tomar tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado, y puede servir para preparar recetas tanto dulces como saladas. Desprende un olor intenso cuando se cocina y su sabor es acentuado, por lo que algunas personas prefieren mezclarlo con otros cereales o legumbres para suavizarlo. Para cocerlo se precisa una proporción de dos tazas y media de agua por una de semillas, aunque esto es solo aproximado, ya que fluctúa con la variedad. Es importante mantener la cazuela tapada durante la cocción, una vez absorbida el agua, retirarlo del fuego y dejarlo reposar diez minutos. Una vez cocido se puede usar, por ejemplo, para rellenar berenjenas, calabacines o tomates, preparar croquetas o dar consistencia a sopas y salsas.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1561KJ/370Kcal, Proteína: 14.4g., Grasa: 7.0g. De las cuales saturadas: 1.6g. Hidratos de carbono: 58.7g. De los cuales azúcares: 2.0, Fibra: 7.4g., Sal: 0.03g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
  • ORIGEN: no UE

2,57 

Plazo entrega estimado: de 48 a 72 horas

Comentarios

    Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

    10% descuento

    en tu primera compra

    10% DESCUENTO EN TU PRIMERA COMPRA

    Date de alta en nuestra newsletter y recibirás un cupón del 10% de descuento en tu primera compra.

     

    Tranquil@, no hacemos spam, puedes darte de baja en cualquier momento ;)

    Consentimiento

    You have Successfully Subscribed!

    Pin It on Pinterest