DESCRIPCIÓN
- La lenteja pardina ecológica es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. El color de su piel es marrón tierra o marrón rojizo y el de su albumen es amarillo. Esta legumbre seca es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. La lenteja pardina también puede denominarse lenteja Pardina, lenteja parda, lenteja Francesa o lenteja Francesilla. Las lentejas pardinas son especialmente adecuadas en ensaladas, para combinar con pastas y para platos de la cocina mediterránea.
La lenteja pardina ecológica queda entera y no se deshace ni suelta la piel una vez cocida.
INGREDIENTES
- Lentejas pardinas*, agua, sal y vitamina C. * Procedente de cultivo ecológico.
PREPARACIÓN
- Las lentejas cocidas ecológicas son ideales para abrir, calentar y comer, también podemos añadirle verduras cocidas, arroz, etc. Con unas lentejas cocidas y poco más puedes hacer platos saludable, fáciles y sabrosos como por ejemplo: ensalada de arroz con lentejas, hamburguesa de lentejas, pimientos rellenos de lentejas, …
Sientan genial los días fríos o cuando necesitamos un suministro adicional de energía.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)
- Energía: 364KJ / 87Kcal, Proteína: 6.6g., Grasa: 0g; de las cuales saturadas: 0g; Hidratos de carbono: 13g; del cuales azúcares: 0 g., Sal: 0.7 g. Puede contener trazas de soja y gluten.
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
- DE ELABORACIÓN PROPIA.
- ORIGEN: España
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