PROPIEDADES
- La Avena en Grano Ecológica (Avena sativa) es uno de los cereales más usados en la alimentación de todos los continentes.
- Nutricionalmente es el cereal que más proteína aporta.
- Su contenido en hidratos de carbono de lenta absorción es alto.
- Contiene gran cantidad de fibra soluble e insoluble.
- Es baja en grasas pero aporta grasas poliinsaturadas destacando omega-6 y omega-3.
- Contiene vitaminas del grupo B incluyendo el ácido fólico y vitamina E.
- Además aporta hierro, zinc, fósforo, potasio y algo de calcio.
PREPARACIÓN
- Dejar la Avena en Grano Ecológica en remojo toda la noche y poner 1 parte de avena con 4 partes de agua con sal y cocer durante 60 minutos en olla tradicional a fuego medio.
- Se usa mucho en ensaladas o combinada con otros granos: arroz, quinoa o cuscús…
INGREDIENTES
- 100% Avena Ecológica sin aditivos.
CONSERVACIÓN
- Conservar en lugar fresco y seco.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)
- Energía: 1503KJ/359Kcal, Proteína: 14g., Grasa: 8g. De las cuales saturadas: 1.2g. Hidratos de carbono: 57g. De los cuales azúcares: 0.6g., Fibra: 10.6g., Sal: 0.002g. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
- ALIMENTO ECOLÓGICO. Apto para vegetarianos y veganos. No GMO. No irradiado.
- ORIGEN: España
There are no reviews yet.