Productos ecológicos sin lactosa elaborados para quienes desean evitar este ingrediente sin renunciar al sabor y a la calidad de los alimentos ecológicos.

Si la etiqueta indica “sin lactosa”: se ha acreditado la ausencia de lactosa en el alimento. Es decir, inferior al 0,01% de lactosa.

Si la etiqueta indica “bajo contenido en lactosa”: el contenido en lactosa residual medible del alimento se sitúa por debajo del 1%.