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Remolacha Roja Fermentada Ecológica 420gr

1 tarro de vidrio de 420gr

La fermentación realza el de por sí excelente perfil nutricional de esta hortaliza, incrementando niveles de enzimas y vitaminas B (en especial el folato). Apoya el funcionamiento de los sistemas inmunitario y digestivo.

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La remolacha roja fermentada ecológica es una fuente excepcional de vitamina C, que mejora la absorción del hierro, convirtiéndola en una aliada perfecta contra la anemia. Su alto contenido en ácido fólico (B9) es ideal para mantener la salud de las uñas, piel y cabello, proporcionando efectos rejuvenecedores que los mantienen sanos y fuertes.

Este alimento es cardiosaludable, rico en fibra, antioxidantes, potasio y vitaminas del grupo B (excepto B12). La remolacha ayuda a reducir el colesterol, disminuir la hipertensión y limpiar las arterias. Además, combate el estreñimiento y actúa como protector del hígado. El jengibre añadido le aporta propiedades digestivas y antivirales.

Preparación:

La remolacha roja fermentada ecológica puede animar todas tus comidas favoritas. Es perfecta para combinar con ensaladas, hummus, hamburguesas vegetales, verduras a la parrilla, carne, pescado y cualquier otro plato que desees.

Ingredientes:

  • Remolacha roja*, kéfir de agua*, vinagre de manzana*, jengibre* y sal marina. *Procedente de cultivo ecológico.

*Ingredientes procedentes de cultivo ecológico.

Información Nutricional (por 100g):

  • Energía: 130 kJ / 29 kcal
  • Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas: 0,0 g)
  • Hidratos de carbono: 5,7 g (de los cuales azúcares: 4,6 g)
  • Proteínas: 1,27 g
  • Sal: 0,40 g

Puede contener trazas de gluten, soja y sésamo.

Información de Interés:

  • Alimento ecológico
  • No GMO
  • No irradiado
  • Apto para vegetarianos y veganos
  • Origen: España
  • Elaboración propia

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