La Harina de Trigo Blanca Ecológica proveniente de granos de trigo maduros, su proceso de molienda elimina la mayor parte de la cascarilla y el germen, dejando un polvo fino y nutritivo. Con un contenido de proteínas entre el 9 y el 14%, esta harina es esencial en la cocina gracias a su versatilidad y su agradable sabor neutro.
Preparación
La Harina de Trigo Blanca Ecológica es fácil de trabajar, ideal para preparar una amplia variedad de masas, dulces o saladas. Su alta calidad la convierte en un ingrediente imprescindible en la elaboración de productos alimenticios diversos.
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener su frescura y calidad.
Ingredientes
- 100% Harina Blanca de Trigo*. *Procedente de cultivo ecologico.
Información Nutricional (100gr)
- Energía: 1486KJ/350Kcal
- Proteína: 11.50g
- Grasa: 1.30g. (de las cuales saturadas: 0.25g)
- Hidratos de carbono: 72.40g. (de los cuales azúcares: 2.40g)
- Fibra: 1.3g
- Sal: 0.01g.
Certificaciones y Calidad
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: España.
- Producto de proximidad
Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
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