El aceite de arbequina extra virgen es reconocido como uno de los mejores aceites de oliva y en algunas regiones de España se ha catalogado como “oro líquido”.
PROPIEDADES
- Por su alto porcentaje de ácido oleico, se presenta como coadyuvante para reducir el colesterol malo (LDL) y a su vez aumentar el colesterol bueno (HDL).
- Por ser el aceite de arbequina, un aceite de oliva extra virgen, se ha determinado que posee gran cantidad de antioxidantes que permiten al organismo, eliminar los radicales libres.
- Tiene un bajo contenido de grasas saturadas y la presencia de grasas monoinsaturadas benefician a la salud del corazón, ayuda a regular el metabolismo del cuerpo y beneficia el sistema digestivo.
PRESENTACIONES
USOS
- Por tener un sabor suave y dulce, el aceite de oliva arbequina extra virgen es muy utilizado en el arte culinario, el cual se utiliza para preparar mayonesas o cualquier otra salsa que se quiera con sabor suave y delicado. También es utilizado en la preparación de bizcochos de repostería, porque fácilmente puede sustituir a la mantequilla. De igual manera, puede consumirse en el desayuno junto a las tostadas de pan y tomate picado. Y por último, también es recomendado para aderezar ensaladas, pescados y mariscos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)
- Energía: 3700KJ/900Kcal, Proteína: 0g., Grasa: 100g. De las cuales saturadas: 1.4g. Hidratos de carbono: 0g. De los cuales azúcares: 0g., Fibra: 0g., Sal: 0g. Acidez: 0.2º aprox. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos y sésamo.
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. Proximidad. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
- Origen: España (Les Borges Blanques)
There are no reviews yet.