Avena en grano ecológica de proximidad 500gr

Avena en grano ecológica de proximidad 500g – Tradición y versatilidad en tu cocina

La avena en grano ecológica de proximidad de Bionsan es un cereal integral cultivado en zonas locales siguiendo prácticas respetuosas con el medio ambiente. Su formato en grano conserva todas sus cualidades organolépticas, convirtiéndola en una opción ideal para quienes buscan preparar platos completos, saciantes y con una textura más rústica y natural.

Modo de preparación recomendado

Para una mejor digestión y cocción uniforme, se recomienda dejar la avena en grano en remojo durante al menos 8 horas o toda la noche. Una vez remojada, enjuágala y cocina a fuego medio en una olla convencional, utilizando una proporción de 1 parte de avena por 4 partes de agua con sal. El tiempo de cocción aproximado es de 60 minutos. Al finalizar, puedes escurrir el exceso de agua si lo deseas.

Usos en cocina: mucho más que un desayuno

Además de utilizarla como base para porridges o gachas, la avena en grano es perfecta para crear platos salados. Pruébala en ensaladas templadas, mezclada con arroz integral, cuscús o quinoa. También funciona muy bien como relleno para verduras al horno, croquetas vegetales o como sustituto del arroz en platos tradicionales.

Ingredientes

• 100% Avena Ecológica sin aditivos.

Conservación

• Conservar en un lugar fresco y seco.

Información Nutricional (100gr)

• Energía: 1503KJ / 359Kcal
• Proteína: 14g
• Grasa: 8g (de las cuales saturadas: 1.2g)
• Hidratos de carbono: 57g (de los cuales azúcares: 0.6g)
• Fibra: 10.6g
• Sal: 0.002g

Alérgenos

• Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos: Ideal para dietas basadas en plantas.
• Origen: España

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