Tahín Integral Ecológico Bionsan
El tahín ecológico de Bionsan es una pasta elaborada a partir de sésamo ecológico tostado y molido, con una textura cremosa y un sabor intenso que lo convierten en un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo. Su versatilidad lo hace ideal tanto para platos dulces como salados, y puede ser la base perfecta para recetas sencillas o más elaboradas.
Puedes utilizarlo untado directamente sobre pan integral, pita o tostadas, como una alternativa sabrosa al uso de mantequillas o cremas tradicionales. Si lo mezclas con unas gotas de limón y un poco de agua, obtendrás una crema más ligera y fácil de extender.
En Medio Oriente, el tahín es imprescindible para preparar hummus y baba ganoush, aportando cremosidad y profundidad de sabor. También es un gran complemento para ensaladas, sopas y cremas de verduras, añadiéndolo justo antes de servir para intensificar el gusto.
En repostería, se integra muy bien en masas para galletas, brownies o bizcochos, aportando una textura suave con un toque ligeramente salado. También se puede incorporar en salsas, vinagretas, batidos o como topping en bowls de desayuno.
Su sabor único y su capacidad para integrarse en multitud de recetas hacen del tahín ecológico un ingrediente que no puede faltar en tu despensa.
Ingredientes
- 100% semillas de sésamo tostadas ecológicas.
Información Nutricional (por cada 100gr)
- Energía: 2731 KJ / 592 Kcal
- Proteína: 27g
- Grasa: 58g (de las cuales saturadas: 8g)
- Hidratos de carbono: 6g (de los cuales azúcares: 0g)
- Fibra: 5g
- Sal: 0.11g
Alérgenos
- Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten.
Certificaciones y Calidad
- Alimento Ecológico: Certificado orgánico, libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conservando todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: No UE.
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