Descubre la Proteína de Soja Texturizada Fina Ecológica de Bionsan, un producto versátil y nutritivo perfecto para incorporar a una dieta equilibrada. Esta proteína de origen vegetal es ideal como sustituto de la carne, en preparaciones veganas y vegetarianas.
Preparación
La Proteína de Soja Texturizada Fina Ecológica es fácil de preparar y se adapta a una gran variedad de recetas:
- Hidratación: Coloca la soja texturizada en un recipiente hondo y cubre con el doble de agua en volumen. Deja reposar durante 15 minutos.
- Alternativa rápida: Usa agua caliente para acelerar el proceso. También puedes hidratarla en caldo para añadir sabor.
- Cocción: Una vez hidratada, la soja aumenta tres veces su tamaño y está lista para ser usada en tus platos favoritos.
Conservación
Si preparas más cantidad de la necesaria, puedes guardar la soja hidratada en la nevera, en un recipiente hermético, durante tres o cuatro días.
Ingredientes
- 100% Proteína de Soja Texturizada Fina*. *Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por cada 100g)
- Energía: 1461KJ / 348Kcal
- Proteína: 44.6g
- Grasas: 7.3g (de las cuales saturadas: 1g)
- Hidratos de carbono: 15.4g (de los cuales azúcares: 10g)
- Fibra: 20.7g
- Sal: 0.02g
Certificaciones y calidad
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: UE
Alérgenos
- Contiene soja. Puede contener trazas de gluten, sésamo, apio y frutos secos.
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