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Harina de Coco Ecológica 500gr

1 bolsa de 500gr

Con harina de coco puedes hacer panes de textura densa, magdalenas, bollos, bizcochos, galletas, crepes… Esta harina también se puede utilizar por sí sola para espesar sopas y guisos o para empanar.

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PROPIEDADES

  • La harina de coco ecológica es una harina suave que se elabora a partir de la pulpa del coco. Es muy popular entre personas que han eliminado los cereales de su alimentación (paleo, primal, GAPS, SCD, KETO, etc.). Y nos ofrece una alternativa a las tradicionales harinas a base de cereales. Además, no tiene gluten, es rica en proteína y fibra y es baja en hidratos de carbono. El incremento de fibra en la dieta también ayuda con la digestión, previene el estreñimiento y favorece el buen estado de la microbiota intestinal.

PREPARACIÓN

  • La harina de coco ecológica tiene un sabor suave. Incluso si no eres muy amante del coco, lo más seguro es que te gusten las masas hechas con esta harina. Imparte un sabor sutil y ligeramente tostado. Se utiliza en la cocina para preparar recetas dulces y saladas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)

  • Energía: 1730KJ/413Kcal, Proteína: 19g., Grasa: 8.5g. De las cuales saturadas: 8g. Hidratos de carbono: 26g. De los cuales azúcares: 8g., Fibra: 39g., Sal: 0g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
  • ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
  • ORIGEN: no UE.

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