Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad – Versatilidad desde lo esencial
La Harina de Arroz Integral Ecológica de Proximidad es una excelente alternativa para quienes buscan ingredientes básicos y de calidad en su despensa. Procedente de arroz cultivado de forma ecológica y molido sin refinar, esta harina se ha usado tradicionalmente en diferentes culturas por su sabor neutro y su facilidad de uso en recetas dulces y saladas.
Usos culinarios de la harina de arroz integral
Esta harina destaca por su textura fina y su capacidad para mezclarse bien con otros ingredientes. Se puede utilizar sola o combinada con otras harinas para crear masas equilibradas y sabrosas. Su poder espesante la convierte también en una opción ideal para incorporar en recetas que requieren salsas, cremas o masas moldeables.
Preparaciones recomendadas
Panes y bizcochos: Puedes usarla como base en recetas caseras o como complemento de otras harinas.
Croquetas y hamburguesas vegetales: Perfecta para ligar ingredientes sin alterar sabores.
Salsas y bechameles: Su capacidad para espesar la hace ideal como sustituto de la harina de trigo en recetas tradicionales.
Rebozados crujientes: Úsala para empanar verduras, tofu o tempeh y disfruta de una textura ligera.
Ingredientes
- 100% Harina de Arroz Integral*. *Procedente de cultivo ecologico.
Información Nutricional (100gr)
- Energía: 1490KJ/352Kcal
- Proteína: 6.5g
- Grasa: 0.52g
- De las cuales saturadas: 0.14g
- Hidratos de carbono: 76.35g
- De los cuales azúcares: 0g
- Fibra: 2.8g
- Sal: 0.0025g
Certificaciones y Calidad
- Certificado Ecológico: Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: España
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
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