PROPIEDADES
- Son adecuados a la hora de prevenir o aliviar las infecciones de las vías urinarias, que a su vez destacan por su riqueza en antioxidantes. Destaca también su contenido en fibra soluble, por lo que su consumo se aconseja cuando deseamos reducir los niveles de colesterol alto, gracias a que es útil para rebajar concretamente los niveles altos de colesterol LDL (o colesterol malo). Contiene vitamina A, otro antioxidante rico en betacarotenos y es muy importante para la salud ocular, para una buena vista y para la formación de tejidos. Y por último, es una buena fuente de vitamina K o mena quinona, un nutriente que participa en la formación de los huesos, en el buen funcionamiento del hígado y en la coagulación sanguínea.
PREPARACIÓN
- El arándano rojo ecológico, es un alimento muy significativo de la cocina a nivel mundial, por su intenso sabor y sus amplias posibilidades culinarias. Se recomienda tomar una puñadito al día, solos o en ensaladas, yogur, cereales de desayuno…
INGREDIENTES
- Arándanos*60%, zumo de manzana concentrado* 39% y aceite girasol*1%. *Procedente de cultivo ecológico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)
- Energía: 1344KJ/321Kcal, Proteína: 3.4g., Grasa: 1.5g. De las cuales saturadas: 0.15g. Hidratos de carbono: 71g. De los cuales azúcares: 65g., Sal: 0.015 g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
- ORIGEN: No UE.
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