Edulcorante obtenido a partir de la hidrólisis de harina de arroz mediante enzimas de la malta de cebada.
PROPIEDADES
- Tiene menos calorias y hidratos de carbono que el azúcar refinado.
- Es un alimento rico en calcio. También tiene cantidades interesantes de hierro, sodio y potasio.
PREPARACIÓN
- Ideal para endulzar infusiones, tés o cafés de cereales o para untar biscotes o tostadas.
INGREDIENTES
- Harina de arroz ecológica, malta de cebada ecológica y agua.
- Contiene Gluten.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr):
- 1323 kj/ 316 kcal, Grasas 0.4g de las cuales saturadas 0g, Hidratos de Carbono 96g de los cuales azúcares 58g, Proteína 1,5g, Fibra 0, Sal 0.11g.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
- Origen: UE
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