ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
PROPIEDADES: delicioso, nutritivo y exquisito, el cous cous de trigo ecológico es un plato tradicional bereber con muchas cualidades. Es un alimento muy nutritivo, gracias a que aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, sobre todo almidón. Es un alimento ideal para aportar energía a nuestro organismo, el cual pasa a la sangre de forma lenta, gradual, por lo que se convierte en un alimento muy interesante para personas con diabetes y para deportistas. Rico en fibra, vitamina B y E.
PREPARACIÓN: calentar tres tazas de agua con un poco de sal. Poner el cous cous de trigo ecológico en un cuenco y verter el agua. Taparlo y dejarlo el tiempo suficiente para que se hidrate y se hinche. Agregarle una cucharadita de margarina vegetal o un chorro de aceite. Ir removiéndolo con dos tenedores para que no quede pegado. Ideal acompañado de verduras salteadas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1493KJ/352Kcal, Proteína: 11g., Grasa: 1.6g. De las cuales saturadas: 0.3g. Hidratos de carbono: 72g. De los cuales azúcares: 2.5g., Fibra: 2.8g., Sal: 0.01g. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
ORIGEN: UE

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