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Bulgur en grano Ecológico 500gr

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El bulgur es un cereal elaborado con trigo o espelta y que aporta beneficios y propiedades nutricionales, al ser especialmente rico en hidratos de carbono de calidad y además es bajo en grasas.

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Descubre el Bulgur en grano Ecológico de Bionsan, un superalimento versátil y nutritivo que enriquecerá tu dieta diaria. Ideal para quienes buscan una alternativa saludable al trigo tradicional, este producto es perfecto para una amplia variedad de recetas.

¿Qué es el Bulgur?

El bulgur no es una planta, sino una forma especial de procesar el trigo duro. Los granos de trigo se secan y se descascaran, resultando en un producto que mantiene un contenido significativo de gluten, por lo que no es apto para personas con intolerancia al gluten.

Beneficios Nutricionales

El Bulgur en grano Ecológico ofrece numerosas ventajas:

  • Índice glucémico medio: Ayuda a mantener niveles de azúcar en sangre estables.
  • Alto contenido en fibra: Contribuye a la sensación de saciedad, ideal para controlar el apetito.
  • Rico en minerales: Aporta 35 mg de calcio para huesos y dientes fuertes, magnesio y 2.5 mg de hierro.
  • Vitaminas esenciales: Incluye vitamina A, beneficiosa para la visión y la piel.

Preparación

El Bulgur en grano Ecológico es fácil de preparar y muy adaptable en la cocina:

  1. Medidas: Utiliza 1 parte de bulgur por 2 partes de agua.
  2. Cocción: Hierve agua y añade el bulgur seco. Cocina durante 8 minutos hasta que el agua se absorba por completo.
  3. Versatilidad: El bulgur mantiene su forma y textura, incluso si se cocina más de lo necesario, haciéndolo perfecto para sopas, caldos y ensaladas.

Información Nutricional (por cada 100g)

  • Energía: 1474KJ / 349Kcal
  • Proteína: 11.9g
  • Grasas: 1.8g (de las cuales saturadas: 0.3g)
  • Hidratos de carbono: 65g (de los cuales azúcares: 2.4g)
  • Fibra: 12.5g
  • Sal: 0.04g

Certificaciones y calidad

  • Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
  • No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
  • No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
  • Apto para Vegetarianos y Veganos: Ideal para dietas basadas en plantas.
  • Origen: UE

Alérgenos

  • Puede contener trazas de gluten, sésamo, apio y frutos secos.

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Opiniones de clientes

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  1. cortijochocolate

    Este bulgur tiene granos un poco más grandes que los que encontramos de otra manera y tiene un sabor a nuez. Preferimos ambas características y es lo mejor que hemos encontrado.

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