- ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
- PROPIEDADES: harina elaborada a partir del grano de arroz molido, manteniendo así todas las propiedades del grano de arroz, es el cereal más equilibrado en nutrientes, contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales, aporta energía a nuestro organismo.
- PREPARACIÓN: hay muchas formas de incluirla en las comidas y disfrutar de todas sus propiedades, ideal para: elaboración de galletas y bizcochos, croquetas, pan, crepes de harina de arroz, pizza, tortillas, …
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): energía: 1259kj/301kcal, proteína: 5.2g., grasa: 0.4g. de las cuales saturadas: 0.1g, hidratos de carbono: 69.4g, de los cuales azúcares: 2.5g., fibra: 1.2g., sal: 0.002g.
Harina de arroz blanca ecológica – de proximidad -500gr
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La harina de arroz blanca es un buen espesante y mayoritariamente se utiliza para ligar salsas, sustituyendo así la harina de trigo.
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