🍪 Galletas de Avena, Harina de Algarroba, Chía y Semillas

Una receta saludable, energética y perfecta para toda la familia

En Bionsan nos apasiona combinar ingredientes ecológicos con sabor y salud. Hoy te traemos una receta sencilla y deliciosa para preparar en casa: galletas de avena con harina de algarroba, chía y semillas variadas. Ideales para desayunos, meriendas o como snack nutritivo.

Estas galletas no solo son muy fáciles de preparar, sino que además están elaboradas con ingredientes ecológicos que aportan energía, fibra y un perfil nutricional excelente.

🌾 Ingredientes que suman salud

Todos los ingredientes de esta receta están disponibles en la tienda online de Bionsan:

• 1 taza de copos de avena integral ecológica

• ½ taza de harina de algarroba ecológica Bionsan

• 2 cucharadas de semillas de chía

• 2 cucharadas de semillas variadas (lino, sésamo, girasol…)

• 2 plátanos maduros ecológicos

• Opcional: canela, vainilla o dátiles picados para dar más sabor natural

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. En un bol, aplasta los plátanos maduros hasta hacerlos puré.

3. Añade la avena, la harina de algarroba, las semillas de chía y las demás semillas. Mezcla hasta que la masa sea homogénea.

4. Deja reposar la mezcla 10 minutos para que la chía se hidrate.

5. Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas galletas sobre una bandeja con papel vegetal.

6. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

7. Deja enfriar y… ¡disfruta!

💚 ¿Por qué elegir esta receta?

Estas galletas no solo están deliciosas, sino que están cargadas de beneficios:

• Avena integral: rica en fibra soluble, ayuda a regular el tránsito intestinal y aporta energía sostenida.

• Harina de algarroba: una alternativa al cacao, baja en grasa, rica en calcio y sin cafeína.

• Chía y semillas: fuente vegetal de omega 3, proteína y fibra.

• Plátano: aporta dulzor natural y energía sin necesidad de azúcares refinados.

Una opción ideal para quienes cuidan su alimentación o siguen una dieta vegana o sin azúcares añadidos.

🛒 ¿Dónde encontrar los ingredientes?

Puedes encontrar más productos ecológicos en www.bionsan.com

📌 Consejo extra:

Estas galletas se conservan bien en un tarro hermético durante varios días. También puedes añadirles pepitas de chocolate negro sin azúcar, frutos secos o ralladura de naranja para variar el sabor.